نان خانگی، طعم واقعی نان
تهیه نان خانگی نه تنها لذتبخش است بلکه سالمتر از نانهای صنعتی میباشد.
انواع نان خانگی:
- نان بربری: با آرد سفید، خمیرمایه و زعفران
- نان سنگک: با آرد سبوسدار و پیازچه
- نان لواش: نازک و ترد با آرد سفید
- نان ساجی: سنتی و خوشمزه
نکات کلیدی:
- خمیرمایه تازه استفاده کنید
- آب ولرم (نه داغ) برای فعال کردن خمیرمایه
- صبر کنید تا خمیر خوب عمل بیاید